Sorten

Prunus dom. Ersinger Frühzwetsche

buschig, aufrecht und breit wachsender Kleinbaum, blauviolette, mittelgroße Steinfrüchte, süß-säuerlich, würziger Geschmack, gelb-grünen Fruchtfleisch, weich und saftig, Reifezeit ab Ende Juli

Prunus av. Doll's Langstieler

gut schüttelbare Brennkirsche mit guter Qualität, Anfang Juli, klein, tiefschwarz, mittelfest, sehr saftig, sehr süß und aromatisch, Ertrag mittelhoch und regelmäßig, mittelstarker lockerer Wuchs, Blüte empfindlich, mittelfrüh, lange anhaltend

Prunus av. Wölflisteiner' Kirsche

gut schüttelbare Brennkirsche mit guter Qualität, Anfang Juli, klein, tiefschwarz, mittelfest, sehr saftig, sehr süß und aromatisch, Ertrag mittelhoch und regelmäßig, mittelstarker lockerer Wuchs, Blüte empfindlich, mittelfrüh, lange anhaltend

Pyrus com. Birne aus Tongern

gute alte Herbsttafelbirne aromatisch sehr saftig, gelblich weißes Fruchfleisch, wuchsstark später schwach, geringe Ansprüche sehr robust, E. Sep, A, Oktober - November

Pyrus com. Köstliche von Charneu

Birne, Anfang bis Mitte September bis Mitte Oktober, mittelgroß bis groß, grünlich gelb und rau, gerostet, mittelfest, saftig, süß, leicht würzig, schwache Säure, Ertrag früh und meist hoch

Pyrus com. Schweizer Wasserbirne

sehr anspruchslose weitverbreitete Mostbirne, mittel groß bis groß, grün gelb und rot, saftreich, süßherb, wenig Gerbstoff, essbar, Ertrag hoch und regelmäßig, unempfindlich gegen Feuerbrand, vor 1823

Prunus dom. Hauszwetsche

ertragreiche anspruchslose Spätzwetschge, Ende September Mitte Oktober, fest süß klein bis mittelgroß, dunkelblau, später aber reichlicher Ertrag, selbstfruchtba, geringe Standort Ansprüche, 17. Jahrhundert

Prunus dom. Schönberger Zwetschge

robuste, widerstandsfähige Sorte, dunkelblau, süß-saftige Früchte, genussreife August - September

Malus Sauergrauech Roter Rinkel

Apfel, Anfang Oktober bis Januar, klein bis mittelgroß, sehr saftig, erfrischend säuerlich mit sortenspezfischen Aroma, mittlere Erträge, mittelstarker Wuchs, mächtige Kronen, Schweiz

Malus Schöner von Wiltshire

vielseitiger robuster Lagerapfel, mitte Oktover November bis März, mittelgroß, gelb rot, säuerlich gewürzt, lange unempflindliche Blüte, mittelstarker Wuchs, auch für raue Lagen, 1883

Malus Roter Jungfernapfel

entsprechender robuster Tafelapfel und Wirtschaftsapfel, Anfang Oktober November, Febuar, kräftig rot geflammt, klein bis mittelgroß, säuerlich süß, leicht gewürzt, Ertrag früh gut, geringe Ansprüche, gesund, um 1805

Malus Trezeke Meyers

robuster Winterapfel aus Ostflandern, Oktober November bis Februar, mittelgroß grüngelb und rot, saftig und fest, angenehmer Geschmack, schwach säuerlich, wenig Aroma, guter Wuchs, breit, wenig krankheitsanfällig, Belgien Ostflandern

Malus Winterprinzenapfel

großer saftigter Winterapfel, Anfang Oktober November bis Januar, Weizenförmig grün mit roter Wange, saftig, säuerlich, gering aromatisch, widerstandsfährig, starkwüchsig, 19. Jh.

Malus Porzenapfel

sehr zuverlässiger Kelterapfel von guter Qualität, Oktober bis Dezember, mittelgroß, strohgelb und rot, herb säuerlich, würzig, sehr widerstandsfähig, regelmäßiger reicher Ertrag, starkwüchsig um 1920

Malus Reichtragender vom Zenngrund

robuster Tafel und Wirtschaftsapfel, mittelgroß sehr groß mürbe saftig leich parfümiert, September November sehr widerstandsfähig, früh und reich tragen 1900

St. Malus Relinda

Herbstapfel, mittelstark bis starker Busch, Lagersorte, gut winterhart, insektenfreundlich, leicht säuerlich im Geschmack mit dezentem

Mandarinenaroma, guter Pollenspender

Malus Peasgood's Sondergleichen

 sehr großer schöner Apfel auf starken Bäumen, oft ungewöhnlich groß, gold gelb rot geflammt, feinzellig, etwas mürbe, saftreich, säuerlich süß, ab Mitte September bis Dezember, druckempfindlich, Ertrag gering, geringe Ansprüche, um 1860

Malus Mcintosh Rogers

saftig süßer, purpur roter, Herbsttafelapfel, Anfang September bis Januar, hell bis dunkel Purpur, mittelgroß bis groß, feinzellig dicht, süß aromatisch, zart parfümiert, milde säure, Blüte wenig frostempfindlich, mittlere Höhenlagen, Ertrag mittelhoch, 1796 - 1930, Kanada

Malus Schöner aus Boskoop

säuerlicher Winter und Backapfel, Oktober bis April, säuerlich süß erfrischend aromatisch saftig grobzellig, groß, gelb braun, Blüte frostempfindlich, guter nicht zu schwerer Boden, robust, sehr starker wuchs, 1856